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GAJAR HALWA, Gajar Recipe, Carrot Recipes
गाजर हलवा



INGREDIENTS FOR GAJAR HALWA.



  • Gajar - 1kg Upto
  • Milk - 750 ml.
  • Sugar - 150g
  • Ghee - 100g
  • Cardamom powder - 1 tbsp
  • Almond & Cashew - 2 to 3 tbsp
  • Raisin - 1 tbsp.



How To MAKE Gajar Halwa In Easily.


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गाजर हलवा


Method - गाजर का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में लगभग 1 चम्मच घी डालकर अच्छी तरह से गरम करें। अब इसमें बारीक कटा हुआ काजू और बादाम को हल्का सुनहरा होने तक भूनें और एक प्लेट में निकाल लें। अब लगभग 50g घी गरम करें और इसमें ग्रेट किया गया गाजर को डालकर अच्छी तरह से 4 से 5 मिनट तक हल्का गलने तक अच्छी तरह से चलाते हुए पकाएं। अब इसमें 750ml दुध डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें और 2 से 3 मिनट तक  चलाते हुए पकाएं।

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गाजर हलवा

 अब इसमें 1 चम्मच इलायची पावडर और 150g शक्कर डालकर मिक्स कर लें। अब इसमें 50g घी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें साथ ही इसमें भुना हुआ काजू , बादाम और थोड़े किसमिस डालकर 2 से 3 मिनट तक पकाएं। लिजीए आप का टेस्टी और यम्मी गाजर का हलवा बिल्कुल तैयार है, गरमागरम सर्व करें आप भी खाएं और अपनों को भी खिलाएं।

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गाजर हलवा

            
   धन्यवाद !
                                            किंग्स किचन
                                                  सिक्रेट ऑफ टेस्ट 
                 
                       


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Apple Kheer Recipe, festival special
Apple (Seb) Kheer

 नमस्कार मित्रों और पाठकों  आप सभी का हमारे "kingskitchen Secret of Taste "  Food blog  में बहुत-बहुत स्वागत है। आज हम आप के लिए दिवाली के मौके पर स्पेशल एप्पल (सेब) खीर बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इस दिवाली आप भी हमारी बताई गई रेसिपी को घर में जरूर टार्य करें।

Ingredients For Apple (Seb) Kheer Recipe.


Apple Seb Kheer Recipe festival special Sweet Recipe

  • Ghee - 1 tbsp
  • Apple Grated- 2 No.
  • Milk - 1 ltr
  • Condensed milk - 1/4 Cup
  • Suger - 1/2 Cup
  • Cashew - 10 - 12 nut
  • Almonds - 10 -12 nut
  • Pistachios - 10 -12 nut
  • Raisins - 1 tbsp Cardamom powder -1/4 tbsp
  • Saffron - 1/4 tbsp
  • Ect.



Apple Seb Kheer Recipe, festival special
Apple (Seb) Kheer Recipe

How To make Apple (Seb) Kheer.



Method (विधि) :- एप्पल (सेब) की खीर बनाने के लिए सबसे पहले फ्राय पॅन में 1tbsp घी लें और ग्रेट किए गए एप्पल (सेब) को सुनहरा होने तक अच्छी तरह से भून लें, एप्पल (सेब) को तब तक भूनें जब तक कि उसमे से पानी न निकल जाए। 

Apple Seb Kheer Recipe

अब  एक कढ़ाई में लगभग 1ltr दुध लें और गर्म करने के लिए रखे साथ ही इसमें 1/4 tbsp केसर (सिफ्रान),1/4 tbsp इलायची पाउडर और 1/4 कप शक्कर(चीनी) डालें । और तब तक गर्म करें जब तक दुध आधा नहीं हो जाए, अब इसमें बारीक किए गए थोड़े से डायफ्रुट्स (काजू बादाम पिस्ता व किसमिस) और 1/4 कप कंडेंस्ड मिल्क डालकर 10 मिनट तक चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं। 

Apple Seb Kheer Recipe


अब इसमेें एप्पल का पकाया हुआ मिक्स डालकर 5 मिनट तक पकाएं, लिजीए आप का टेस्टी और स्वीट एप्पल खीर तैयार है। अब खीर को एक कटोरी में निकाल लें और 30 मिनट तक फ्रिजर में फ्रिज़ कर लें । अब आखिर में खीर को डायफ्रुट से गार्निश करें और चिल्ड़ सर्व करें। आप भी खाएं और अपनों को भी खिलाएं। 

                              किंग्स किचेन सिक्रेटऑफ टेस्ट


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          KINGSKITCHEN SECRET OF TASTE

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Hello Food lovers and Reader आप का हमारे Kingskitchen Secret of Taste food blog पर बहुत-बहुत स्वागत है। हम अपने ब्लाग के द्वारा अलग-अलग प्रकार के टेस्टी और लजीज देशी-विदेशी व्यंजनों को रेस्टोरेंट और स्टीट स्टाइल में बनाने की रेसिपी और साथ ही किचन संबंधित आसान टिप्स और ट्रिक्स आप के साथ शेयर करते हैं। * हमारे पोस्ट से संबधित आप के पास कुछ भी राय और सुझाव हो तो कमेन्ट में लिखना ना भूलें । साथ ही आप किसी विशेष तरह की रेसिपी के बारे में जानकारी चाहते हैं तो हमें जरुर लिखे। हम आप को help करने की पूरी कोशिश करेंगे।

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